本篇目录：
- 1、蜜桃干片要怎样制作?
- 2、如何制作猕猴桃干
- 3、桃干的制作方法
蜜桃干片要怎样制作?
将腌制后的桃片捞出，将剩下的桃汁倒入锅中，加入切块的半个柠檬，大火煮开收汁到一半，倒入桃片煮透即可，记得一定要将桃肉煮透，即没有生硬的白色，这样晒出来的桃干更透明，吃起来更有嚼劲。
①准备一筐鲜桃、水蜜桃、水蜜桃、黄桃，但要选硬桃，因为后面还要煮。太软的桃子熟了会烂，没有形状，严重影响口感。②清洗桃子。可以在水里加一勺食用盐，把它们彻底洗干净。然后去掉桃核。如果赤手空拳破不了，可以用刀。
① 准备一筐新鲜桃子，毛桃 水蜜桃 黄桃 都可以，不过要选用硬一点的桃子，因为后面还要煮，太软的桃子一煮就烂了，也没个形状，严重影响口感。② 把桃子清洗干净，可以在水里加一勺食用盐，洗得比较干净彻底。
用厨房纸把泡好的蜜桃片适当擦干，摆放在烤盘上，记得烤盘上要垫一层油纸（不要用锡纸），2个桃子差不多烤两盘了。
桃子干的制作方法是怎么样的呢？下面就来具体介绍一下。
如何制作猕猴桃干
猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。
倒入白醋和盐，拌匀，腌制2小时左右，由于猕猴桃还没熟透，放白醋和盐是为了去除猕猴桃的涩味。清水冲洗两遍，然后浸泡2小时，勤快的中途可以换一次水！捞出沥水，沥水的同时烧一锅水。
猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。
猕猴桃干的制作材料：主料：猕猴桃。教您猕猴桃干怎么做，如何做猕猴桃干才好吃 选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。
桃干的制作方法
取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。
步骤：将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。
首先把黄桃洗净外皮桃毛后，削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里。
桃子干的制作方法家庭如下：桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。
桃干 果脯的做法步骤 毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。 把桃子冲洗干净后削皮，切成厚点的长条（2厘米厚的长条最好）或者小块。
烹饪步骤：原料选择：以选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。
到此，以上就是小编对于桃干是哪里的特产的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。